Envie de goûter les produits du terroir ? Partez à la rencontre des producteurs locaux du Pays de Gex et ramenez un souvenir gourmand de la région !
Fromages AOC, pommes et miels de collection, bières et vins locaux et biologiques séduiront vos papilles.
Quels sont les produits du terroir du Pays de Gex ?
En partant en vacances au Pays de Gex, vous allez découvrir la culture de notre territoire, visiter des monuments emblématiques comme le château de Voltaire, admirer des panoramas grandioses depuis nos nombreux circuits de randonnée… Mais aussi goûter à nos savoureuses spécialités locales !
Car si un territoire se découvre visuellement, il se ressent gustativement. Proche de la Savoie et de la Suisse, le Pays de Gex est une région où le fromage est roi. Ici, vous allez pouvoir déguster de bonnes fondues, des raclettes et même des Gexiflettes ! Vous n’avez jamais entendu ce nom ? C’est normal, la Gexiflette est totalement emblématique du Pays de Gex et se cuisine comme une tartiflette avec du Bleu de Gex. Ce fromage est un aliment typique du terroir, et vous en trouverez partout.
Au Pays de Gex, vous retrouvez également d’autres spécialités comme la papette, une tarte jaune sucrée aromatisée à la fleur d’oranger ou à la vanille ou les rissoles, sortes de petits beignets.
Pour découvrir ces spécialités, les déguster et pouvoir ensuite les cuisiner chez vous, rendez-vous chez les producteurs locaux du Pays de Gex. Rien de mieux que d’aller chercher le produit à sa source, non ?
Où acheter ses produits locaux dans le Pays de Gex ?
Pour déguster de bons produits du terroir, rien de tel que de se rendre chez les petits producteurs locaux du Pays de Gex.
Fan de fromage ? Rendez-vous à la fromagerie de l’Abbaye à Chézery-Forens. Ici, vous pourrez suivre les différentes étapes de fabrication du Bleu de Gex et déguster plusieurs fromages typiques du territoire. Essayez de ne pas repartir avec tout le magasin !
Pour le côté sucré, vous pourrez ensuite vous rendre au Jardin des Reines à Ornex, où Alison vous propose plusieurs types de miel et de la gelée royale bio.
En termes de boissons, que vous soyez plutôt bière, vin ou spiritueux, vous trouverez chaussure (ou plutôt producteur) à votre pied. Faites le plein avant de repartir pour ramener un petit bout du Pays de Gex chez vous !
